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ゴールデンウイーク最終日の５月８日，ＰＴＡ茶園にて茶摘みを行いました。
当日は天気予報は「晴れ」でしたが，小雨の降る中での作業となりました。その中でもほとんどのPTA会員の方と児童が集まり，数名の地域の方々もお越しくださりました。 |
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まずはいつもの通り葛取りからスタート。
これらが摘み取ったお茶に入ると苦みが出てしまいます。
「おいしいお茶にするために」全員で丁寧に探しては取り除きました。 |
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子どもたちもちょっと気が緩む場面もありましたが，がんばりました。 |
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いよいよ茶摘み開始。
男性陣は機械で刈り取っていきます。深すぎず，浅すぎず，おいしいところだけをしっかり刈り取ります。 |
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女性陣と子どもたちは，引き続き葛を取り除く作業をしたり，機械の積み残したお茶の葉を手作業で摘み取ります。 |
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終了後は，機械の手入れを行いました。この作業が例年の作業へとつながります。
後片付けは次のスタートの第１歩なのです。 |
